お好きな種類をお選びください！
※リニューアル時期に伴い、商品画像と実際の商品が画像が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
●常温で保存できます。
●袋のまま電子レンジで温めることができます。
【もつ煮込み】180ｇ
国産豚もつにこんにゃく、大根、人参を合わせ、まろやかなみそでじっくり煮込んだもつ煮込みです。
米みその甘みを活かし、隠し味に豆みそを加えてコクを出しました。
【どて煮】170ｇ
国産豚もつを使用しています。こんにゃく、ごぼう入りです。
八丁味噌を、みそ中の50％使用しています。
名古屋の居酒屋で食べるような、コク深く、少し甘みがある味わいを目指しました。
【赤からもつ煮込み】165ｇ
国産豚もつを使用しています。こんにゃく、ごぼう、ごま入りです。
人気の「赤から」味が手軽にご家庭で楽しめます。
秘伝のみそをベースに複数の唐辛子をブレンドし、辛いだけではない奥深い旨みを出しています。
初めてのお客様へ
小林食品は業務用に鰹節をご使用されるあなたの「あんな風にしたい、こんなふうにしたい」という想いを叶える為に、丁寧にお話を聞く事を大切にする会社です。
動画で見る小林食品
私共がどのような会社で、どのような事に気を付けており、どのような製品を作っているのかを小林食品のYouTubeチャンネルにてご紹介していきます。
イチビキ もつ煮込み・どて煮・赤からもつ煮込み 選べる12個（4個単位） 『送料無料(沖縄・離島除く)』
削り節からだしまで、鰹節のプロ、小林食品が作るこだわりの業務用商品です。
商品ページからすぐに購入頂けます。用途に合わせてご使用ください。無料サンプルもございます。
業種別ご案内
選び方が分からない方もお任せください！
まずはお気軽にお問い合わせください。
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「業務用鰹節専門」だから、ご要望に合わせた鰹節をご提供いたします。
数多くのお客様に小林食品の鰹節が
選ばれるのには理由があります。
お客様が安心して商品をお使いできる
製造環境を心がけております。
小林食品の鰹節は、日本各地さまざまな
業界で活かされています。
お客様の声
小林食品の鰹節・だしは、全国300社以上のお客様にご評価頂いています。
数多くのお客様に愛され続けている当社商品をぜひご賞味ください！
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ダイタンフード 代表取締役 丹道夫様
小林食品の削り節は、コクがあって、だけど上品な味。
香りも良く、つゆの色も美しくなる。いい削り節です。
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勝木食品工業 代表取締役 勝木秀昭様
小林食品は、削り節の単独仕入れ先。
菌数管理など衛生管理体制が充実しており、信頼できます。
社長が語る!THE MOVIE
長年鰹節を研究し続けている代表取締役 小林大介が
業務用鰹節・だしについて熱く語ります！
小林食品が調査・研究した鰹節の最新情報をぎゅっと詰めこみました！
ヒットメニューを作る開発担当者様のための鰹節情報記事です。
